Un même terroir pour deux vins radicalement différents mais pourtant indissociables chacun ne pouvait exister sans l’autre, comme le jour et la nuit, l’ombre et la lumière. Tous deux expriment un aspect de ce terroir si singulier des Terrasses du Larzac, l’un intense et profond, l’autre solaire et explosif. Deux vins, deux caractères, et pourtant tout deux à l’image de ce terroir, reflets de toutes les richesses des terroirs du sud de la France.
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